En début d’année 2016, les 5es du collège Ducos-du-Hauron à Agen recevront des tablettes tactiles.

En chiffres

2,5 millions d’euros ont été consacrés cet été à la rénovation et à l’équipement des collèges publics par le Département.

Nicolas Lacombe, vice-président du Conseil départemental en charge de l’Éducation, a rendu visite aux collégiens d’Armand-Fallières à Mézin le 7 septembre.

Restauration collective
Du bon, du beau, du local…

Lutter contre le gaspillage alimentaire, servir des repas équilibrés et de qualité, valoriser notre agriculture en développant des circuits courts et en favorisant l’introduction de produits locaux… voici quelques‑uns des défis à relever en matière de restauration scolaire.

Avec près de 10 000 repas servis quotidiennement dans les collèges (soit 1,45 million de repas à l’année), la restauration mérite une attention particulière. Depuis trois ans, le Conseil départemental met tout en œuvre pour améliorer ce service, avec le soutien des chefs cuisiniers et de leurs équipes qui officient chaque jour dans les collèges.

Tests de consommation
Déjà réalisés dans 9 établissements, des tests de consommation interviendront d’ici fin 2016 dans 3 nouveaux collèges. Ils permettent d’adapter « l’offre du cuisinier et la demande de l’enfant » et de faire évoluer les habitudes de consommation, en douceur. Parallèlement, le Département accompagne les producteurs et les équipes des cuisines afin de structurer les achats et de privilégier des aliments produits localement, frais et de saison, et bio dans la mesure du possible.

« Dans un département comme le nôtre, qualifié de verger d’Aquitaine, du fait de la diversité de sa production et de la qualité de son agriculture, il paraît naturel d’éduquer nos enfants à apprécier les bons produits ! », conclut Raymond Girardi, vice‑président du Conseil départemental en charge de l’Agriculture.

En savoir plus sur les Rencontres professionnelles de la restauration collective : www.lotetgaronne.fr

Retour En avant

ÉDUCATION

Favoriser la réussite de nos collégiens

Début septembre, 12 500 collégiens ont repris le chemin des 28 collèges publics gérés par le Département. Depuis, chacun apprécie les travaux réalisés durant l’été dans les établissements scolaires, mais également les nouveaux équipements déployés dans les salles de classe. En effet, afin d’améliorer les conditions de travail des élèves, mais aussi des équipes enseignantes, administratives et techniques, le Département a investi cet été 2,5 millions d’euros dans la rénovation et l’équipement des collèges lot‑et‑garonnais.

L’été est la période la plus propice pour rénover les établissements scolaires puisque les élèves désertent les locaux le temps des grandes vacances ! Dans les collèges publics, de nombreux travaux ont été effectués durant cette période. Remise aux normes des bâtiments, sécurité incendie, amélioration du confort de vie, de la performance énergétique, réfection des peintures, des sanitaires… sont ainsi les principaux chantiers réalisés.

Le bien-être à l'école

« Bien être à l’école pour bien apprendre est une préoccupation constante du Conseil départemental et nous consacrons chaque année d’importants moyens pour créer les conditions de la réussite scolaire », souligne Nicolas Lacombe, vice‑président en charge de l’Éducation. C’est pourquoi le Département fournit également tous les meubles et matériels nécessaires au fonctionnement des collèges, de la pédagogie au nettoyage, en passant par la restauration scolaire : mobilier scolaire et administratif, matériel de restauration, équipement des CDI, tableaux blancs interactifs, mallettes mobiles de langues, ordinateurs…

Enfin, tous les ans, le Département verse une dotation de fonctionnement à chaque collège, couvrant ainsi les dépenses du quotidien (eau, électricité, chauffage, charges générales…). Pour l’année 2015‑2016, la dotation globale pour les 28 collèges s’élève à 2,6 millions d’euros.

Expérimentation numérique

L’autre nouveauté de cette rentrée scolaire concerne le collège Ducos‑du‑Hauron à Agen, et plus particulièrement les élèves de 5^e. Dans le cadre du plan numérique national, et après avoir déposé un dossier, l’établissement a été retenu « collège préfigurateur » par l’État parmi 209 collèges en France (dont 109 relevant du réseau d’éducation prioritaire tel Ducos‑du‑Hauron). Il s’agit d’équiper dès janvier les élèves de tablettes tactiles, équipements personnels qui les accompagneront tout au long de leur scolarité, y compris à domicile, afin de développer de nouvelles pratiques d’apprentissage. Financée par le Conseil départemental – avec une aide de l’État –, cette opération nécessite plus de 300 000 € d’investissements.

Au terme de cette expérimentation, il conviendra d’évaluer l’intérêt pédagogique de cet outil. Une généralisation pourra alors être envisagée.

En chiffres Restauration collective
Du bon, du beau, du local…

Orientez votre tablette horizontalement pour profiter des contenus enrichis.