47 Magazine - N° 25 : Décembre 2013

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    Maman, pourquoi ?

    L’itinéraire d’une famille juive pendant la Seconde Guerre mondiale. Éditions d’Albret. Jacques Lemieux (texte) et Yann Couvin (illustrations). 40 pages. 15 €.


    En 1938, la famille Rawack, une famille juive, quitte l’Autriche qui vient d’être annexée par l’Allemagne nazie. Commence alors pour elle, comme pour des millions d’autres familles, une fuite à travers l’Europe… Les Amis du Vieux Nérac et les Éditions d’Albret publient un document pédagogique sous forme de bande dessinée. À côté des dessins, des repères historiques et des définitions de mots difficiles complètent les informations.

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    Recettes du terroir

    Des Pyrénées au Bordelais, au fil de la Garonne. Solange Ceccato. Publibook et Mille plumes.

    Pour commander : http://Mamie-SOSSO-Livres.blog4ever.com. 300 pages. 22 €.


    Pour son 5e livre, Solange Ceccato a décidé de réunir toutes ses recettes issues du grand Sud‑Ouest. « Certaines m’ont été données et je les ai adaptées à mes goûts. D’autres sont des recettes de famille et amis. J’en ai aussi inventé d’autre  ». Au total, plus de 150 recettes, avec ou sans gluten, se succèdent de l’entrée au dessert.

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    Lacépède

    Savant, musicien, philanthrope et franc-maçon. Bernard Quillet. Éditions Tallandier. 432 pages. 26,90 €.


    Pur représentant des Lumières, aristocrate de bonne souche originaire d’Agen, Bernard Germain Étienne de Laville, comte de Lacépède (1756‑1825) acquiert une culture encyclopédique. L’auteur le considère comme Le savant de Napoléon, le plus soumis, le plus respectueux et du coup le plus honoré et récompensé.

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    Les enracinés

    Ysore Dalbret. À commander sur Internet www.edilivre.com. 452 pages. 39 €.


    Dans les années 1960, un groupe d’amis anime Margellos, ancienne résidence d’été de Jeanne d’Albret. Ils sont les fiers descendants des Cadets de Gascogne, mousquetaires de d’Artagnan… Cet ouvrage est un véritable hymne à l’amitié, à l’amour, un hymne a l’accent du Sud‑Ouest. Christelle Parailloux‑Mula alias Ysore Dalbret a écrit cet ouvrage pour défier sa sclérose en plaque. « L’écriture est devenue ma seule raison de vivre depuis que la maladie m’a privé peu à peu de tous mes muscles. Grâce à l’écriture, je suis. »

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    Lacapelle-Biron

    21 mai 1944, histoire et mémoire d’une rafle de la division Das Reich. Jean‑Pierre Koscielniak. Mémoire de la Résistance en Lot‑et‑garonne. 92 pages. 10 €.


    Le 21 mai 1944, quelques jours seulement avant les pendaisons de Tulle et le massacre d’Oradour‑sur‑Glane, la division SS Das Reich, pilotée par la Gestapo d’Agen, mène une gigantesque rafle aux limites du Lot‑et‑garonne, de la Dordogne et du Lot. En quelques heures, 118 personnes sont arrêtées, puis déportées…

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    Recettes de tapas

    … et autres amuse‑gueules. Christine Canouet. Christine Bonneton éditeur. Collection Mes secrets de cuisine. 92 pages. 9 €.


    L’agenaise Christine Canouet revient avec un livre très alléchant. 136 recettes sont au service des gourmands. À partager en famille ou entre amis, ces délices se conjuguent salés, sucrés ou sucrés/salés. Élégamment illustré et agrémenté d’astuces simples, cet ouvrage met la gastronomie à la portée de toutes les bourses et de toutes les aptitudes culinaires.

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    De soleil et d’eau

    … de silence et de paix. Dominique Renouf. Les Éditions du Bord du Lot. 17 €. 168 pages.


    Ce livre, biographique, est le récit de la création de la première péniche‑hôtel solaire au monde. Dominique Renouf propose le récit des 5 années qui lui ont permis la réalisation de ce bateau. Un témoignage qui se lit comme un roman.

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    Coups de coeur

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